跳上新幹線,這樣玩日本才對!:25個城市與60個便當的味蕾旅行





跳上新幹線,這樣玩日本才對!:25個城市與60個便當的味蕾旅行

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2個人、25個城市、60個鐵道便當,

她用台灣人的角度,

帶回日本鐵道便當滿滿的幸福味道,

就等你來品嘗。




最北邊的東北新幹線,到最南邊的九州新幹線,

從東京、大阪、橫濱、廣島、名古屋等主幹線上大城市,

到較少觀光客足跡的城市,八戶、姬路、宇都宮等等

一個鐵道迷,一個便當迷,促成一趟日本鐵道便當之旅。

踏上日本,跳上新幹線,一路從北吃到南。


書中收錄了日本鐵道便當多采多姿的樣貌,從每站特有的名產便當,各種知名品種的和牛、海鮮都有。

還有別的地方吃不到的區域限定的便當,以及最經典的壽司便當與仿景便當,都讓人大開眼界。

當然還有許多許多具有紀念價值的便當設計,無論是新幹線便當,或是登山巴士紀念便當,或是為了緬懷重要歷史人物而設計的便當。

日本對於便當的執著,不僅僅是在口味上,更是從內到外的落實。

美麗的便當,加上鉅細靡遺的試吃報告,絕對是你下回到日本旅遊時的最佳參考書。



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